秋季變葉彩妝

秋季的腳步已到了各個國家公園，

她也毫不吝惜地周知她的到來，

在雪霸、玉山、太魯閣、陽明山上完成一幅幅曠世鉅作，

將山頭由蒼翠換上紅妝，

從橙黃到赭紅、由亮橘到深褐，

多變而大膽的用色卻出人意外地和諧。

• 上　圖：楓紅／吳志學　提供

古人說「一葉知秋」，從一片葉子的凋落就可以知 道秋天的到來。位在亞熱帶的臺灣，樹葉凋落、滿 樹枯黃的蕭瑟景象並不多見，但大自然的彩筆並未 忽略臺灣，各種植物換上豔紅或橙黃的色彩，宣告 著秋天的到來。

這些秋季大自然的染色家，是樹木為了度過冬季所 做的準備。溫帶地區的樹種，會在秋天來臨時感受 到氣溫的變化，使葉片裡的花青素、葉黃素、胡蘿 蔔素等，逐漸取代葉綠素而顯現出來，於是呈現繽 紛的色彩。在葉柄的周圍也會逐漸形成一圈木栓組 織，讓葉片慢慢失去水分而掉落。

「楓紅層層」最是引人入勝
在國家公園裡最引人注意的變葉植物，以楓香、青 楓、掌葉槭和尖葉槭為主，豔紅或橙黃色手掌似的 葉子，在涼爽的秋風裡搖曳，「楓紅層層」的景觀 既美麗又浪漫。這些被大家統稱為「楓葉」的變葉 樹，分屬金縷梅科的楓香，和槭樹科的青楓、掌葉

槭等六個成員。但楓香在臺灣只有在比較冷的山區 會顯出一片楓紅，反倒是槭樹，只要天氣轉涼，就 會出現變黃或變紅的情形。一直以來，這個美麗的 錯誤深植在大家的心中，不管是楓香還是槭樹，反 正都是「賞楓」，一樣的詩情畫意、一樣的引人入 勝。不過，是楓香還是槭樹，如果能清楚分辨，才 能既賞美景又對植物有更深一層認識。

楓香是臺灣的原生樹種，落葉性大喬木，可以長到 20公尺以上，喜歡陽光，葉片大多呈掌狀三裂，葉 緣有細細的鋸齒，搓一搓葉片還可以聞到淡淡的番 石榴香味。在臺灣的槭樹家族有6 種，青楓是最普 遍也最廣為栽植的一種，因為幼樹的樹皮是綠色所 以得名，葉子大部分為掌狀五裂，葉緣也有細細的 鋸齒。

許多人以「三楓五槭」，葉片的形狀來區分楓樹和 槭樹，認為葉片三裂的是楓樹，五裂的是槭樹，但 這樣的分辨法並非絕對，因為同一株楓香的葉片， 就有三或五裂的葉子，槭樹的葉片則是因為種類的不同，從三裂、五裂到七裂的都有。那麼該怎麼分 辨呢？楓香的葉子是互生的，果實是球狀的刺果； 槭樹的葉子是對生的，果實是有翅膀的翅果，從這 個特徵來分辨就不會錯了。

• 上　圖：槭／廖泰基　提供

一樹的火紅，何止楓紅
除了傳統「賞楓」所賞的主角楓香和槭樹，還有許 多變葉植物也在國家公園裡成為萬綠叢中的一抹豔 紅或橙黃。火紅的烏桕，就是秋天裡讓人不看也難 的紅葉樹之一。

烏桕有美麗的心形葉片，一片片的葉子很像一隻隻 魟魚，比起掌形的楓葉和槭葉一點也不遜色。唐朝 張繼在〈楓橋夜泊〉這首詩裡描述：「月落烏啼霜 滿天，江楓漁火對愁眠」，在後人重遊寒山寺時發現，他在詩裡指的江邊楓樹，應該是烏桕，而不是 楓樹。變紅的烏桕很美，但當它還是滿樹綠葉時卻 不太引人注意，早年則是以經濟價值受人重視。烏 桕原本生長在中國大陸，因為果實外的假種皮及核 仁含有油脂，是以前製作蠟燭或用來當燈油的材 料，所以被漢人移民帶來臺灣，栽種在七百公尺以 下的溫暖地帶。

隨著社會的發展，烏桕的用途不再重要，倒是它在 秋天轉紅的身影，像燃燒的火把，在落葉之前進行 一場華麗的盛放，成為最佳的觀賞樹。

將海拔高度提升，海拔1,800～3,200公尺高的山區， 雪霸國家公園雪山步道4.5公里處，以及雪山東峰至 369山莊沿途及山莊後面山坡，同樣豔麗的還有巒大 花楸。在高海拔的山區，一般較多的都是松、杉、 柏等針葉樹種，有著羽狀複葉的巒大花楸，是其中 的異數。

巒大花楸是臺灣特有種，不但是高海拔地區比較少 見的喬木種類之外，也是高山上「唯一」具羽狀複 葉的喬木。由於略偏陰性，所以大多生長在略有遮 蔭的森林邊緣或路旁，很容易觀察，尤其秋天滿樹 綠葉從綠轉黃、再轉為火紅，再配上橙紅色的成熟 果實，反較開花時更引人注目。對高山旅行者來 說，成片的紅通通的巒大花楸，就像是歡迎訪客到 來的迎賓樹，熱熱鬧鬧用它的紅色羽毛招手呢！

• 上　圖：巒大花楸的羽狀複葉轉紅後，仿如一樹紅色飛羽／吳文哲　提供

欣賞橙黃及豔橘的美
看完一樹的火紅，再來看橙黃及豔橘的美。屬於殼斗科的栓皮櫟，除了有造形討喜的果實，到了秋天變成金黃色的樹葉，遠觀燦爛無比，近觀則是濃淡深淺不一的紅、橙色調，有如畫家揮灑的彩筆。

秋天滿樹金黃的還有銀杏，在雪霸國家公園臺灣櫻花鉤吻鮭復育中心、第一區休閒農莊後方步道，有大約60棵珍貴的銀杏可以欣賞。銀杏是很古老的植物，大約一億多年前，就已經出現並廣泛分布於地球上，因此又被稱為「活化石（孑遺植物）」。它也是裸子植物中唯一有闊葉型葉子的樹種，加上葉形像一片片扇子，原本就很引人注意，到了秋天變成金黃色，在陽光的襯托之下，更是美得讓人捨不得離開視線。

臺灣山林裡美麗萬千的秋葉還有很多種，來到國家公園絕對不能錯過欣賞各式各樣的變葉植物，為大自然提供的豐富饗宴喝采。

 

• 上　圖：栓皮櫟的葉子到了秋天開始轉黃變紅，陽光下璀璨奪目／羅乾烽　提供
• 左　圖：烏桕在秋天優雅的轉紅／洪清漳　提供