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當我們同在一起--太管處 V.S. 西寶社區的夥伴關係

在轉型有機生產的過程中,農友必須克服天候、病害、蟲害等種種困難,在農友的堅持與努力之下,西寶的有機農業轉型露出一線光明。攝影/ 劉思沂

太魯閣國家公園管理處多年來推動西寶聚落為「有機生態村」的計畫,逐漸獲得當地居民的認同,紛紛加入這項計畫的行列;太管處副處長張登文表示,在行政團隊與學者專家通力合作下,提升居民經濟收益、改善生活與周邊環境,也可兼顧國家公園的保育與遊憩品質,創造雙贏。

在轉型有機生產的過程中,農友必須克服天候、病害、蟲害等種種困難,在農友的堅持與努力之下,西寶的有機農業轉型露出一線光明。攝影/ 劉思沂

太魯閣國家公園轄區內至今仍有部份聚落從事農業活動,主要分布於中部橫貫公路(省道臺8線)沿線,有西寶、洛韶等地,居民延續開闢東西橫貫公路時供應蔬果發展的特殊時空背景,除了作為居民經濟收益外,也是國內夏季蔬果的重要來源。

居民長年以來大量使用化學藥劑、肥料的慣行農法操作,影響當地環境、水源與自然生態,有違國家公園推展土地永續利用與生態保育的理念。西寶聚落即為典型的例子。

摒棄慣行農法

太魯閣國家公園成立後,轄區內居民在生活、土地利用與開發上受到國家公園法的規範與限制。為捍衛生存權,居民與太管處或多或少存在著緊張與對立。多年來積極的溝通協調,建立彼此間共存榮的合作機制與夥伴關係,自94年起陸續規劃居民參與生態旅遊培力計畫,協助西寶聚落朝向生態旅遊及社區總體營造的方向發展;然而效果並不彰顯。

在委託慈心有機農業發展基金會輔導西寶聚落進行產業轉型的培力計畫後,太管處及基金會投入人員及大量志工,頻繁與聚落居民互動,透過不斷地溝通、協調,舉辦教育訓練課程與參訪,持續引介有機生產相關的技術與資源,激發居民對轉作有機的興趣和意願。

初步與居民達成嘗試轉作共識到實際投入有機農業,再漸次擴大有機轉作田區的過程中,更結合了相關部門的行政資源、技術專家的協助等多方支持及服務,太管處並持續協助居民,除投注資源外,更使居民在面對諸多問題與困難時,得到適時適切的支援與陪伴,順利朝向友善環境的方式轉型。


關心住民生活

這項計畫在專家學者的建議下,轉由「住民生活」的觀點切入,從「當地產業」的視角出發,正視西寶地區以農為生的產業基礎,評估長年使用化學農藥及肥料對環境造成了嚴重危害,首要之務即是改變當地居民的栽種管理方式,轉型為農委會大力推行以友善利用土地、善待自然與生命的有機農業生產,應為折衷可行之道。由此協助推動地方產業永續發展以實踐生態保育的理念,達到經濟與生態雙贏的目標。

前兩年的推動基礎上,延續實施有機生產獎勵措施(簽訂合作協議)、提供有機生產技術與資源、協助申請有機驗證、媒合有機農產品通路商的合作等方式,以持續輔導居民評估擴大轉作田區及增進有機農業栽培管理技術;在有機農業的穩定成長下,進一步協助規劃社區生態環境營造,整合社區培力、生態旅遊等推廣活動,開創當地產業特色。

農友進行田區導覽,向遊客解說西寶有機轉型的歷程,讓遊客了解有機農業除了對於消費者健康有保障之外,對於整體環境的友善更有莫大的好處(1)。
農友進行田區導覽,向遊客解說西寶有機轉型的歷程,讓遊客了解有機農業除了對於消費者健康有保障之外,對於整體環境的友善更有莫大的好處(2)。

 

  • 上圖: 農田景緻 / 慈心有機農業發展基金會提供
  • 中圖: 在轉型有機生產的過程中,農友必須克服天候、病害、蟲害等種種困難,在農友的堅持與努力之 下,西寶 的有機農業轉型露出一線光明。/ 劉思沂 攝
  • 下圖: 農友進行田區導覽,向遊客解說西寶有機轉型的歷程,讓遊客了解有機農業除了對於消費者健 康有保障之 外,對於整體環境的友善更有莫大的好處。


輔導單位慈心有機農業發展基金會人員,到西寶關懷農友,了解作物生長情形。

復甦的生態環境

隨著持續轉向有機栽培的友善方式,逐漸減少及停止使用化學農藥、肥料、除草劑等,使用符合有機驗證法規規範的防治、肥培資材,改以嘗試放任式草生栽培、並以割草機及人工除草;田區環境 不再似以往藥罐、肥料袋散落,而是作物蓬勃生長、昆蟲動物充滿其中的生意盎然景象,過去對生態環境造成的衝擊與破壞已經日趨緩止及復甦。

西寶社區逐步進入有機栽培已近2 年,接續先前所引介的相關技術資源,如他場有機農友、農政單位專家的協助,居民在持續的經驗交流及主動尋求指導下,日益增進對操作技術的熟稔。農民以有 機農法耕種所收成南瓜、玉米,品質相當好,太管處特別安排他們在太魯閣峽谷馬拉松路跑賽的文化市集試售,受到很大的肯定。

為協助積極維護生態平衡及活化產業的永續發展,邀集農業改良場專家指導規劃當地適宜栽種的綠肥作物及綠籬營造,並邀請生態專家林青峰至西寶做生態調查,評估並發掘當地物種的生態特色; 針對在地生態資源的認識與生態專業知能的成長,也辦理一系列生態相關課程。



生活+ 生態+ 社會= 產業

去年度西寶地區已有7戶居民、面積約計7公頃農地通過驗證,鄰近聚落則有2戶居民,面積約計4公頃農地,開始以友善土地的方式轉作,目前正進行有機驗證程序中。

因實際轉作有機得到穩定的收益與保障,加上社會大眾給予肯定與共同支持,居民對有機生產建立起信心,也體認到有機對自身及家人健康、周遭環境與社區印象的正面影響,正視從產業面結合生活、生態和社會面向的有機農業,為未來發展生態旅遊或生態社區願景的重要推動力量。

太管處曾偉宏處長表示,推動國家公園與社區夥伴的合作,是國家公園經營管理的趨勢,藉由這樣的合作,可大大減輕國家公園人力物力的負擔,也進一步說明國家公園與社區之間共存共榮的緊密關係。

花蓮農改場倪裡豐博士協助農友種植綠肥作物,一方面可以改善土壤,讓土地得以休息,同時又能美化環境,增添景緻。
農友利用過年期間在天祥遊憩區擺設有機蔬菜販售攤位,推廣自家有機農產品,碩大的有機高麗菜與有機大白菜,吸引消費者目光。
  • 上圖: 輔導單位慈心有機農業發展基金會人員,到西寶關懷農友,了解作物生長情形。
  • 下圖左: 花蓮農改場倪裡豐博士協助農友種植綠肥作物,一方面可以改善土壤,讓土地得以休息,同時又能美化環 境,增添景緻。
  • 下圖右: 農友利用過年期間在天祥遊憩區擺設有機蔬菜販售攤位,推廣自家有機農產品,碩大的有機高麗菜與有機 大白菜,吸引消費者目光。


冬季液肥:魯冰花的黃色花序,在西寶形成另一種優美的田園景觀。


在看天種菜之外...

今年度太管處協調有機通路商福業公司與西寶居民合作,討論安排有機田區夏季生產排程,主要作物仍以當地居民耕種經驗較熟悉的甘藍、大白菜、南瓜、玉米、青椒、番茄,也嘗試種植結頭菜、白花椰、彩椒、敏豆等作物,自6月至11月陸續產出,因時值平地缺菜時期,更是深獲佳評。

洛韶居民主要以生產水蜜桃為生,每年6至8月是山上水蜜桃盛產季節,水蜜桃屬中高海拔經濟作物,適宜生長於海拔一千公尺以上的高冷氣候環境下,早春季節,雲霧繚繞,水氣十足,因山區臺灣獼猴掠食、果蠅叮咬等問題嚴重,加上近年來氣候異常,使得收成大不如昔,產量較以往減損兩、三倍,藉由該計畫輔導轉作有機農作物而進一步在產量與品質上成長。

在水蜜桃、梨子等產季過後,進入秋冬時節,新白楊居民始有空閒種植甘藍、娃娃菜、南瓜、青椒等來賺取收入補貼生計,雖未通過有機驗證,其產出時間與平地盛產同時,將透過義工群的力量來推廣及協助銷售,幫助居民在轉型的過渡期間能得到實質支持與肯定。

  • 上圖: 冬季液肥:魯冰花的黃色花序,在西寶形成另一種優美的田園景觀。