龍鑾潭粼粼波光中曾經迴盪著農人純樸的謳歌,記憶著自清代以來環潭而耕的歲月。龍鑾潭─臺灣低海拔最大的天然淡水湖,以豐沛水源在以農為本的年代擔任著恆春半島重要的農漁區;隨著高挑的蒼鷺漫步淺水灘,優雅的跨步轉眼像是穿越了百年;現在的它,以豐富的留、候鳥資源成為賞鳥人心中的南方之珠。世居龍水社區晴耕雨讀的居民們,在墾管處及屏科大的輔導下,走出了與鳥共榮的新路,以友善耕作維繫龍鑾潭的棲地,並結合四時農作與飛羽物候,發展出屬於自己的地方特色。雁鴨飛過天際,在農人辛勤的剪影中緩緩下降,為春日的振翅北返,於龍鑾潭畔安心休憩。