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串起散落的記憶珍珠

 

精緻的西式兩層樓建築見證了貿易通航為東吉帶來財富
精緻的西式兩層樓建築見證了貿易通航為東吉帶來財富

串起散落的記憶珍珠

澎湖南方四島 人文故事

整理/楊越涵

圖/ 許光輝

第一好菜佇富人兜(hù-lâng tau,有錢人的家),蔥仔落鼎閣會芳頭(phang-thâu,表示香氣四溢),討海的人是無資格,風吹日曝烏底底(oo-tué -tué),卡好的雪文(sap-bûn,肥皂)嘛洗袂白。

一首東吉島上記錄下的「褒歌*」,以戲謔口吻訴說貧富生活對比,和島上漁人的辛苦,而這也是過往澎湖南方四島居民的寫照。東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼及周邊島礁在被劃為「澎湖南方四島國家公園」前,已有上百年人們生活的痕跡,由於漁業資源豐富, 自然多以捕魚維生。

但因周圍海底地形多變、海象變化劇烈,使得漁船和行經此處水道的貨、客船都時常面臨擱淺、觸礁、翻覆等危險,讓討海人又愛又怕,為了家人只能繼續與海拼搏,到了第二次世界大戰期間,船隻更曾遭受美軍轟炸。

現在,東吉嶼上從鼎盛時期的千餘人至今僅剩下寥寥數戶,西吉嶼的聚落更是全部遷出,須經申請始可上島, 在地的記憶也隨著遷徙的足跡散軼。2014 年澎湖南方四島國家公園成立後,邀請許光輝老師進行歷史、地名踏查並集結成冊,將散落各處的珍珠重新串起,讓往昔時光於今日再度發亮。

* 褒歌: 一種自由創作的歌謠形式,唱唸時由演唱者依時間、場合以及所欲表達的內容即興發揮。

東吉嶼的燈塔和不遠處的鋤頭嶼
東吉嶼的燈塔和不遠處的鋤頭嶼
西吉嶼遷村後,留下羊群在此處繁衍
西吉嶼遷村後,留下羊群在此處繁衍

船隻曾為此地載來人口與富裕,但也載著在地人離鄉
船隻曾為此地載來人口與富裕,但也載著在地人離鄉

海洋國家公園

《海角之鄉─澎湖南方四島人文歷史紀實》 作者 許光輝

Q 您曾生長於南方四島的東吉嶼,能否說說您對東吉嶼和其它三島的印象?在離開家鄉後,什麼景象或東西最能勾起您的回憶?

因東吉嶼醫療資源有限,我是在高雄出生的孩子,那時許多大人們也是往來東吉和高雄營生,最後在高雄定居下來。我家因在高雄較早買房,不少東吉來的親戚都借住我家,直到工作成家才離開,十幾戶人熱熱鬧鬧在一起,「同住隔壁不算近,離鄉背井百里親」就是我的兒時風景。

另一個印象深刻的兒時風景,是回東吉時跟奶奶上燈樓(東吉燈塔)看牛,當時燈樓下是一片田園,有好幾頭牛點綴其間,現在田園荒廢了,變成羊群奔馳的草原。而要說對西吉的印象,就是那些和東吉人一起跑船的長輩,東吉也好、西吉也罷,以前未試著深入瞭解。

直到澎湖南方四島劃定範圍後,我開始逐島進行訪談,看見彼此的共通點和生活習慣的差異。例如:花生、蕃薯籤等食糧在東吉是小朋友的零食, 但在其他三島是寶貴的糧食;或者: 東西吉嶼的海溝較深、魚獲種類多, 可以一艘大船出去獨立作業,甚至跑得更遠,而東西嶼坪則習慣捕捉靠岸較近的中小魚類,以稱為「倚兜」的形式由兩三艘船合作在一個區域共同作業。這些過往雖難復見,但卻讓家鄉的樣貌在心中更加清晰。

東吉嶼建港前,便因地理位置成為兩岸通商的中繼站
東吉嶼建港前,便因地理位置成為兩岸通商的中繼站

Q 請您分享南方四島過去在航運、貿易上的重要性?曾經的熱鬧繁盛在島上留下什麼痕跡?

清末時期,廈門、臺灣府城(現今台南)是兩岸貿易重要對口,航運往來頻繁,但那時帆船倚賴風力作為動力,物資的運送無法於一天內完成,因此東吉嶼成為重要的中繼站,加上民國50、60 年代南海漁獲要到東吉嶼報關才能送到臺灣,種種機運使東吉嶼經濟蓬勃發展。

也由於東吉人會把漁獲運到臺南賣,時常接觸到較先進的事物,例如舶來品、建築物等,也會從臺南運建材回到東吉蓋房子。所以在東吉嶼上可以看到山坡、山腳處有清代的合院式建築,而海邊建築則是外觀飾有雕花的兩層樓仿和洋式建築。

另外,也由於服裝、飾品等舶來品使東吉的女性在裝扮上較為潮流時尚,而西吉則以獨特風土種出的蘿蔔製作成美味菜脯,使當時的澎湖流傳「東吉查某,西吉菜脯」這句俗諺,成為記錄歷史的一個切片。

凝縮日曬與海風的菜脯,是資源貧乏的西吉嶼名聲最響亮的食物
凝縮日曬與海風的菜脯,是資源貧乏的西吉嶼名聲最響亮的食物
許多年前漂洋過海來此落腳的西式建築,現在繼續為生活在此的人們遮避風雨
許多年前漂洋過海來此落腳的西式建築,現在繼續為生活在此的人們遮避風雨

東吉之眼(八卦鑽)
東吉之眼(八卦鑽)

Q 南方四島的許多地名中都留下了某個時代的記憶?能否請您分享3-4 個擁有特別故事的地名典故?

很多時候我們不會細想地名的由來,在某次我向阿叔描述歸鄉的經驗時,發現我用一長串文字形容的那個地方,在當地人口中早有自己的名字,而在蒐集《海角秘境―澎湖南方四島地名地標解密》一書的資料時,更發現有些地方連石頭都被賦予名稱,足見整座島嶼都被踏遍和利用。

例如現在遊客口中的東吉之眼,過去被稱為「八卦鑽(pat-kuà-tsn¯g)」,因為從海上望去其形狀既像八卦又像髮旋而得名。又例如西吉嶼知名的藍洞,過去被稱為「灶籠(tsàu-lam)」,因其形狀如灶,下有推入柴火的孔洞,上方有置放鍋鼎的灶孔,而「籠」則是當地人稱呼海蝕溝的方式。

很多時候我們不會細想地名的由來,在某次我向阿叔描述歸鄉的經驗時,發現我用一長串文字形容的那個地方,在當地人口中早有自己的名字,而在蒐集《海角秘境―澎湖南方四島地名地標解密》一書的資料時,更發現有些地方連石頭都被賦予名稱,足見整座島嶼都被踏遍和利用。

有趣的是,有時地名也是辨別當地人與否的一種方式。東吉嶼西北方的鋤頭嶼,是採集野生紫菜的好地方,在一次和當地人聊天的過程中,我問道「大爭(tuā -tsinn)的紫菜發了沒?」,對方驚訝的問:「你是誰家的兒子?」,因為只有當地人才會使用大爭這一名稱。

而在語言轉文字過程中,有時也會造成誤會。在一些紀錄中會提到「豎蛇」這個地名,讓人可能誤以為當地有蛇,但其實該地是坡下退潮後出現的一條通道,閩南語中為「崎下的一逝」,記錄為「崎逝(kiā -tsuā)」會更為合適。

藍洞(灶籠)
藍洞(灶籠)
10 月的草原是許光輝記憶中難忘的東吉風光
10 月的草原是許光輝記憶中難忘的東吉風光

Q 遊客拜訪南方四島時您最希望他們感受到什麼?是否有推薦給遊客們的路線或體驗方式?

現在部分到訪澎湖的遊客會順便到東吉嶼一遊,但往往中午時分來匆匆一兩個小時,只覺得天氣炎熱留下不好的印象。我個人認為最美的時刻是晨昏,而要看到日出日落,最好就是在東吉嶼待上幾天,2-5 日都可以有不一樣的規劃,希望遊客能留在島上慢慢感受小島、村里的氛圍。

東吉嶼的知名景點除了燈塔外,也推薦大家走訪日治時期的防禦工事―風林,在二次大戰期間,可供居民於野外躲避空襲,成為那段戰爭歲月的見證。無論是探索生態、人文,還是純粹只想要悠閒療癒,東吉嶼都有值得細細發掘或品味的內涵,曾有遊客玩了一個禮拜還不想回去。

依海象和氣候條件來說,一般旅遊指南會建議4-9 月遊南方四島,但我更推薦10 月,東吉嶼草原上的馬唐開始發芽變黃,金綠交雜的草浪與不遠處的海浪,在陽光下奏出色彩和聲音的交響,成為念念不忘的獨特記憶風景。

 

作者簡介︱楊越涵

熱愛博物館的文字工作者。曾任建築雜誌編輯,近年多執行刊物企劃、編輯、展示文案等工作,夢想是擁有一塊自己的田, 筆耕也農耕。