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秋季風情 果實寶盒與葉色秋妝:豐收的秋天果實

玉山假沙梨/林茂耀攝

豐收的秋天果實

如果說,各種植物的秋妝是大自然染色家的作品,那麼在秋季所結的果實,形形色色,則是大自然的巧妙之作。植物們為大地獻出一年辛勤成長的美妙成果,麻雀雖小五臟俱全,而這都是翌春植物延續新生命的希望。

《史記.太史公自序》:「夫春生夏長,秋收冬藏,此天道之大經也。」依照四時的變化,秋天是收穫的季節,來到國家公園,許多樹上掛滿了纍纍的果實,鳥兒嘰嘰喳喳,穿梭在枝枒間享受果實大餐;人們則是駐足欣賞,感受大自然的豐富美好及熱鬧繽紛。

  • 上 圖:玉山假沙梨/林茂耀 提供

企劃‧撰文/吳立萍


 

玉山假沙梨/吳志學攝

青剛櫟殼斗上的同心環很明顯/羅乾烽攝

栓皮櫟的殼斗由線狀鱗片組成,像極了可愛的鳥窩/羅乾烽攝
美麗的串串紅果
豔麗的紅果,總是最引人注意。陽明山國家公園的 秋季,鐵冬青滿樹的紅果,為涼爽的秋天帶來紛紅 駭綠。「冬青」,一如它的名字,在冬天依然綠葉 長青,但是當它沒有開花結果的時候,很多人以為 它是榕樹。鐵冬青屬於冬青科、冬青屬,在春季到 夏初開花,當時序進入秋天,鮮紅欲滴的漿果則滿 滿地點綴枝頭,從九月直到翌年一月,都是山林裡 最美麗的焦點之一。 美麗的串串紅果還有玉山假沙梨,在雪霸及玉山國 家公園裡,海拔2,000∼3,000公尺次生林邊緣或高 山草原中,玉山假沙梨樹上終年掛著數片紅葉,到 了秋天鮮紅的果實煞是好看,這也是臺灣獼猴的食 物之一。結紅果的玉山假沙梨,偶爾也有例外的時 候,玉山國家公園塔塔加有一株會結黃果的玉山假 沙梨,就是其中極少數的變異性特例,不妨仔細找 找,說不定能與這株玉山之「寶」相遇。

齧齒家族的最愛
撿拾殼斗科家族入秋後掉落在地上的果實,也會讓 人有一種秋天的豐收感,在國家公園裡,可以撿到 的殼斗科果實,大概有青剛櫟、小西氏石櫟、火燒
柯、太魯閣櫟、栓皮櫟等。卡通裡面經常看到松鼠 在啃的橡實,就是殼斗科樹木的果實;很多人愛吃 的栗子,也是殼斗科之中板櫟的果實。 殼斗科家族主要生長在北半球溫帶及亞熱帶地區, 臺灣原生種的殼斗科就有大約50種,它們和樟科家 族的樹木,共同組成臺灣中海拔森林林相。殼斗科 樹木的果實造形不一,有的像一顆陀螺,有的則是 渾身帶刺,但它們都有一個共同特色,就是果實基 部有一個碗狀的殼斗(總苞),這也是這一大家族 的名稱由來。 殼斗科造形有趣的果實,是利用重力的方式掉落地 面進行傳播,單靠這樣還不夠,因為種子全部擠在 母樹下會增加競爭的機會,最後大部分都無法順利 成長,好在殼斗科的種子是許多動物,包括齧齒目 的松鼠、飛鼠,以及黑熊和山羌秋冬季節最重要的 食物。尤其是齧齒目的鼠類,為了度過食物缺乏的 寒冬,會有藏食物的習慣,但經常會忘記藏在哪 裡,於是為種子創造了傳播的機會,得以發芽生 長。

孩子們的大彎刀
一樣是外表堅硬的果子,但卻大到像把大彎刀的是 鳳凰木的果實,在低海拔的國家公園,包括陽明
  • 上圖左:玉山假沙梨/吳志學 提供
  • 上圖右(一):青剛櫟殼斗上的同心環很明顯/羅乾烽 提供
  • 上圖右(二):栓皮櫟的殼斗由線狀鱗片組成,像極了可愛的鳥窩/羅乾烽 提供

 


 

 

鐵冬青名副其實,冬天依然綠葉長青,豔紅漿果則是滿滿點綴枝頭/需仁攝

圓扁造型是小西式石櫟的一大特色/羅乾烽攝


山、墾丁及金門都很容易看見。鳳凰木是每到畢業季節時的明星 樹種,火紅的花像是燃燒般,催促著學子奔赴大好前程。除了花 季以外,秋天鳳凰木結果也很有看頭,一個個大型的長莢果垂掛 在樹上,是最有趣的畫面。

鳳凰木原產於非洲東部馬達加斯加島,根據文史工作者調查發 現,在日本人統治臺灣的第三年,就引進了這種花開燦爛的樹 種,最初種在南部,後才漸漸廣泛植栽於全臺各地。鳳凰木的 莢果原本是翠綠色的,很像放大版的荷蘭豆,然後顏色會逐漸變 深,外殼轉為堅硬的木質,內含40~50粒種子,當果實成熟後會 開裂散出種子。而完成繁殖任務的空莢掉落一地,則成為小朋友 們玩耍的大彎刀。

  • 上 圖:鐵冬青名副其實,冬天依然綠葉長青,豔紅漿果則是滿滿點綴枝頭/需仁 提供
  • 左 圖:圓扁造型是小西式石櫟的一大特色/羅乾烽 提供

 



 

棋盤腳果/墾管處提供-1


棋盤腳果/墾管處提供-2

巒大花楸的果實在9~10月成熟,鮮豔飽滿/吳文哲攝

銀葉樹板根和果實/墾管處提供

秋者天之別調

當夏日酷烈的暑氣逐漸隱斂,金秋的舒適涼爽接應而來,十月前後,季候宜人,時空的情境也映照出一份特別的舒活。風光霽月,短暫卻令人 懷念,就著和風暖陽信步在聚落中探訪,休閒愜意。受到金色光影的薰染襯托,燕尾、山牆、攑頭、洋樓,檻堵窗軒,也出落得華采溢目、錦繡自如。

金門傳統建築承襲漳泉古厝精神,恪遵對稱、均衡,傳承一種門風,象徵一種典範。多層次的進深,體現敬老愛幼、內外有別的倫常;磚石混 砌和紅瓦石牆的外觀和用材充分運用「因地制宜」及「就地取材」的方式來建構;高翹舒展的燕尾和圓柔內斂的馬背說明穩重嚴謹和輕盈流暢的美感並存不悖;祖廳裡莊嚴的黑和軒昂的紅相互輝映;人們把心願和祈求用含蓄隱約的裝飾手法,刻劃在門窗、壁面,融合在山牆、簷間;水車堵上的泥塑剪黏、隔扇門上的金漆木雕,櫃檯腳的獸形石刻,一一道出屋主的想望和心事。

民初以來的洋樓群,承襲攸遠的閩南文化以及近代注入的僑鄉文化,見證了歷史興衰轉替,傳達洋客「落番」的血淚辛酸,是寶貴且耐人尋味 的建築資產。正逢秋高氣爽,何不漫步在古意盎然的巷弄、饒富趣味典故的優美建築群裡,感受質樸澹然、悠然寧靜的氛圍。

 

  • 上圖左(一):棋盤腳果/墾管處 提供
  • 上圖左(二):棋盤腳果/墾管處 提供
  • 右 圖:巒大花楸的果實在9~10月成熟,鮮豔飽滿/吳文哲 提供
  • 下 圖:銀葉樹板根和果實/墾管處 提供